Włoska firma Dainese powstała w roku 1972. Pomysł na stworzenie marki zrodził się podczas wycieczki do Londynu na Vespach. Lino Dainese po raz pierwszy zobaczył wtedy jak ubrani są motocykliści. Po powrocie stwierdził, że poświęci się projektowaniu i produkcji zabezpieczeń dla motocyklistów. W roku 1971 roku powstał pierwszy projekt logo firmy, który zawiera demona prędkości jako symbol dynamiki i buntu. Firma Dainese została założona we Włoszech w Molveno. Pierwszym produktem jaki został wypuszczony na rynek to spodnie motocyklowe. Marka ta wprowadziła nowe innowacyjne cięcie skóry wołowej, wzbogaciła je o elastyczne wstawki, które dają maksimum komfortu podczas użytkowania. W 1979 roku współpraca z Barrym Sheenem doprowadziła do stworzenia pierwszego ochraniacza na plecy zaprojektowanego przez Marca Sadlera. Po wielkim sukcesie kombinezonów w 1981 roku marka Dainese stała się sławną firmą. W 1981 roku wraz z udziałem pięciokrotnego mistrza Toniego Manga ergonomia kombinezonów została zrewolucjonizowana. W 1983 roku Freddie Spencer przetestował pierwszy ochraniacz na plecy, który znany był jako Aragosta czyli homar. Podczas jazdy testowej na torze Kyalami w Południowej Afryce niebezpiecznie uderzył o kamienie krawężnika. Ochraniacz kręgosłupa spełnił swoje zadanie i od tej pory stał się ogólnie dostępny dla społeczeństwa. W 1993 roku powstaje Centrum Technologiczne Dainese (D-TEC), które zajmuje się wysokiej klasy badaniami oraz rozwojem produktów ochronnych. W 1994 roku firma postanowiła stworzyć produkty ochronne do innych sportów takich jak MTB, snowboard oraz narciarstwo alpejskie. Narciarze po raz pierwszy użyli sprzętu ochronnego podczas Pucharu Świata był to Kristian Ghedina oraz Deborah Compagnoni i zespół Valanga Azzura. Ochraniacze na kręgosłup bardzo dobrze spełniły swoje zadanie i od tego momentu zostały wprowadzone do świata zimowych sportów. W 2000 roku powstaje D-air czyli prototyp poduszki powietrznej dla motocyklistów, który wprowadzony został w Monachium wraz z izraelską firmą Merhav App. Z rokiem 2002 na rynek została wprowadzona czwarta generacja ochraniacza na plecy, który został wyposażony w rewolucyjny system wentylacji. W 2011 roku po sukcesach w świecie motocykli, narciarstwa górskiego oraz rowerów marka Dainese postanowiła wprowadzić koncepcję bezpieczeństwa w jeździe konnej. Po wprowadzeniu na rynek kamizelek ochronnych marka ta otrzymała międzynarodową nagrodę Beta w kategorii bezpieczeństwa i ochrony. Podczas Igrzysk Olimpijskich w Londynie w roku 2012, trzech jeźdźców po raz pierwszy nosiło odzież Dainese. Dainese podjęło również współpracę z Massachusetts Institute of Technology (MIT) aby uczynić życie astronautów bezpieczniejszym. Dainese zakwalifikowało się do produkcji skafandrów kosmicznych dla NASA. Duński astronauta w 2015 roku po raz pierwszy testuje skafander podczas misji IRISS. Skafander powstał dzięki współpracy Dainese Science and Research Center oraz Europejskiej Agencji Kosmicznej (ESA). Kombinezon został zaprojektowany z myślą o noszeniu go na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Daje on efekt przyciągania ziemskiego w stanie nieważkości. SkinSuit ma na celu zapobieganie dodatkowym przeciążeniom kręgosłupa oraz niwelowanie dużego obciążenia i zapewnienie wygody oraz swobody ruchu.